自己在家用水壶烧水喝的朋友可能发现了,用久了的水壶中,水垢非常难清理。很多人担心,长期喝带有水垢的水会得肾结石,今天就来详细说说。
长期喝带水垢的水不会得肾结石
水垢是水里的钙镁离子和碱度在烧水过程中共同作用而产生,主要成分是碳酸钙和氢氧化镁。水里天然就存在很多矿物质,其中,钙离子和镁离子最多。一般来说,含量越高,水的硬度就更大,也就是我们常说的“硬水”。当水的硬度高于约200mg/L时就会导致水厂、输配水系统、管网和水壶等产生水垢。温度越高,水垢含量越大,这也是为什么烧热水后更容易产生水垢。
目前没有证据能证明硬水会导致结石或其他健康问题。相反,如果喝水少,吃肉又多,泌尿系统结石的风险会更高。
硬水对人体无害,钙和镁都是人体必需的元素,而且多数人的钙镁摄入量都偏低。从这个意义上来说,硬度高的水,还能补充一部分矿物质。当然,也远远不够日常所需,补充矿物质的正道,还是均衡的膳食。
不过,容易产生水垢的水通常味道不太好,而且不容易清理,还有可能烧坏水壶。如果不喜欢,可以在家里装个软水机,或者喝纯净水、矿泉水等其他的水。
如何喝水更健康?
1、喝水需适量
我国膳食指南建议,普通成年人每天喝水1500-1700毫升。
当然,这个是推荐量,可以根据自己的情况调整。比如,如果是夏天,或者运动量大、流汗多,应该再多喝一些;北方空气干燥,也可以适当多喝点水。体力劳动者或待在户外的人,渴得快、喝得多,也可以多喝。
一些慢性病患者应注意多喝水。比如,泌尿系结石、高尿酸血症、痛风、糖尿病患者应多喝水,能降低疾病风险。
2、喝水要注意少量多次
喝水不要感到口渴时再喝,应该有意识地主动喝,少量多次。
早晨起床要喝一杯水,晚上睡前尽量不要喝太多水,以免频繁起夜。
3、特殊情况时注意多喝水,可适当选择电解质水
剧烈运动、高烧腹泻人群、高尿酸血症、痛风、糖尿病患者应多喝水,可在医生或营养师指导下选择电解质水。
审核专家:国家食品安全风险评估中心研究员钟凯
来源:人民网-科普中国
编辑:文婷婷