天气炎热，为了让食物安全过夏，很多人将它们“请”进了冰箱。但你知道吗，有几种食物其实不适合放入冰箱。科信食品与健康信息交流中心副研究馆员@阮光锋-营养健康 表示，巧克力放入冰箱会因脂肪析出而长白霜，蜂蜜放入冰箱容易产生结晶，影响口感。而香蕉、榴莲、芒果、牛油果等热带水果对低温较敏感，放入冰箱冷藏容易出现冻伤，轻者表皮发黑变褐、长出麻点，严重的甚至会内部软烂。